Alliance Seafood AS (Ltd)PARADIS - BERGEN - NORWAYTlf.: (+47) 47 90 27 75 E-post: dfk@allianceseafood.com
see more / se mer
|
|
|
YOUR NORWEGIAN SEAFOOD PARTNER / DIN NORSKE SJØMATPARTNER |
| Produkt og leveranse informasjon
Filet uten skinn og bein 6-8 oz, 8-12 oz, 12-16 oz, 16-32 oz, 32 oz.+
Forpakning IQF/shatter 1x10 lb 1x20 lb 1x45 lb
Blokk uten skinn og bein - Loinless - Bitblokk
Pakket 1x16.5 lb 1x66 lb | Atlanterhavstorsk og stillehavstorsk
Atlanterhavstorsk (Gadus Morhua) Denne torsken er den vanligste og mest betydningsfulle fiskearten i Norge og på Island. Skreien gyter i de kalde farvannene rundt Lofoten. Høysesongen for dette fisket er fra januar til april. Kysttorsk har sesong hele året.
Stillehavstorsk (Gadus macrocephalus) Er nevøen til Atlanterhavstorsken, men er noe mindre i størrelse. Fangst av Stillehavstorsk økte da fangsten av Atlanterhavstorsk gikk ned og har siden da erstattet mye av sjømatnisjen i utgangspunktet skapt av Atlanterhavstorsken. |
| Produkt og leveranse informasjon
Pakket; IQF Blokk | Torsketunge |
| Produkt og leveranse informasjon
Type tørrfisk - Torsk - Sei - Hyse - Brosme
Pakket 45 kg sekker 30 kg sekker | TørrfiskDen vanligste tørrfisken er av torsk, men vi tilbyr og leverer utmerket tørrfisk av andre fiskeslag som sei, hyse, brosme m.m.
Tørking av fisk til tørrfisk er en av den eldste form for konservering vi kjenner og metoden er mer enn tusen år gammel. Ved tørking fjernes kun vann, mens all næring blir igjen i fisken.
Vi selger kun tørrfisk fra de mest kjente og anerkjente fiskefangst områdene i Lofoten, Troms og Finnmark. Vi har spesialisert oss på tørrfisk som ikke blir solgt til Italia, og har opparbeidet oss en betydelig Norsk markedsandel. All tørrfisk blir også merket og solgt under vårt eget merkenavn.
Vi selger også tørrfiskhoder, både fra Norge og Island. |
| Produkt og leveranse informasjon
Forpakning; 30 kg sekker | Torskehode, tørket (Gadus Marhua)Torskehodene tørkes ute på gjell. Vi har som mål å bli den største produsenten og eksportøren av tørkede torskehoder. |
|